こんにちは！矢野真未です。
１０月最終週ですね。
今月は、めまぐるしく１ヶ月が過ぎていきました。
気づけば紅葉も市街地まで来ています。吾妻山初冠雪の話題もありましたね♪
秋のドライブラストスパート！？引き続き、楽しみましょう!(^^)!

＊ふたば未来学園高等学校　caféふぅ


広野バナナ“綺麗”とのコラボやJヴィレッジでの定食販売など、
地域の方々との関わりを大切にしている学校です。


ふぅは、生徒さんが主体となって運営されるカフェで、校内にあります。
学校関係者以外の方も、月・水・金曜１１時～１７時３０分まで利用可能です！


この時期のおすすめは、ハロウィンのかぼちゃクッキーやかぼちゃマドレーヌ。


オリジナルコーヒー“ふぅブレンド”。
注文すると、部長の遠藤さんが豆を挽きコーヒーを淹れて下さいます。
これが先生にも好評だとか！
（コーヒーはオンラインショップでも購入可能です！）


目移りしながらも、たくさんお菓子を買って帰りました♪
特に、バスクチーズケーキは表面のこんがりから中の濃厚なチーズ感がたまりません！！


パッケージの発注や商品の仕入れなど、地元企業や大人と関わることが多い生徒さん。
お二人とも声をそろえて「楽しい！」とおっしゃっていました。
部長の遠藤さんは、将来カフェ経営を目指して勉強中です！
応援しています(≧▽≦)


＊磐越自動車道　五百川PA下り


続いては、ラジオ福島・高田アナからのリポート。
海老名SAと同じメロンパンが販売されているPAでおなじみ！


取材中もお買い求めのお客様がいらっしゃいましたね！
ミニも嬉しいサイズ感♪


ワクワクするカラフルなわたあめです☆
赤べこが描かれているのは五百川PAのみ！
一気に福島らしいお土産になります♪


これ…私買いに行きたいです！！！！！！
美味しそうですね～(^^♪
ぜひお立ち寄り下さい！それでは、楽しい週末を！！

こんにちは！矢野真未です。
お出かけ楽しんでますか？
福島のスタジオから見える吾妻山は、遠くから見ても紅葉しているのが分かります！
ゆっくりドライブして散策できると楽しそうですよね♪
今月は「学生応援！地元企業とのコラボレーション」
今回は大学生のアイディアです！

＊福島大学×やない製麺　　あおさ香る力麺


今回、福島大学で茹でて調理して下さったとか。ありがとうございます！
綺麗な緑色が出ています！


アレンジバージョンでしらすやなめこを一緒に…！
いろいろと応用できそうですね☆


海藻系は難しいとのことで、練りこむのを断ることもあったとのお話でしたね。
今回あおさで実現できたというのは、夢のコラボとも言えるかもしれませんね！


＊東北自動車道　吾妻PA上り


こちらでご紹介するのも、麺です！！！！！


とろみ醤油麺は、NEXCO東日本の東北きのこ大合戦対象メニューにもなっています。


スープにとろみがついているので、最後まで熱々で食べられる一品。
野菜やきのこもたっぷりで、炒め方にもこだわっているので甘いのです！！
また、もちもちの麺はのびにくよう茹で時間も通常のメニューとは変えています。


ジャズが流れる店内で、ゆっくりお食事を楽しむことができます☆
１１月末までの販売予定ですので、紅葉狩りのときにもぜひご利用下さい♪

こんにちは！矢野真未です。
木々の葉っぱがだんだん色づいてきた一週間。
磐梯山は頂上で紅葉している様子も見えますね☆
今月は「学生応援！地元企業とのコラボレーション」というテーマで
若い学生さんのアイディアを大人が実現！共同開発した商品をご紹介しています。

＊道の駅西会津よりっせ　車麩ラスク


今やいろいろな学校が企業と共同開発を進めていますが、
こちらはその先駆けといってもいいのかもしれません。
2016年、西会津高校生のアイディアをもとに商品化されたのが「車麩ラスク」です。


みんなに笑顔になってほしいという思いから、２月２２日（ふふふの日）に発売。
バターシュガーの味から始まり、新フレーバーの発売は２月２２日に！
味は、合わせて５種類になりました☆


これが、車麩ラスクのもとになる焼麩です。
昔はどの家庭でも煮物などに入れて食べられていましたが、
いろいろな食材が出始め、調理に手間がかかることから食卓を飾る機会が減っていたそう。
実際、地元の高校生さえも焼麩を見たときは珍しがったとか。
それがスイーツになるなんて！！当時試食をした大人は大変驚いたそうです。


よりっせには他にも魅力的な商品がたくさんあります！
私が今回買って帰ったのは、野沢宿釜めし。
具材が彩りよく盛りつけられていて、食べ応え十分！
スタジオに帰ってから西会津の風を思い出し、美味しくいただきました♪
オープン以来常設の沖縄宮古島・大宜味村コーナーでは、
今月からスタンプカードや年間パスもスタートしましたので、ぜひお得にお買い物して下さい！
その他、よりっせ隣の“ミネラル野菜の家”では、西会津産の米粉を使った
焼きたてパンも販売しています。
私はジャムがたっぷり入ったコッペパンを購入☆
とろっと柔らかめのジャムと、ふわふわもっちりのパンが美味しかったです(^^♪


＊磐越自動車道　磐梯山SA下り


ラジオ福島・高田アナからはこちらのご紹介。
天気がいい日は磐梯山がよく見えるので、ぜひ立ち寄っていただきたいＳＡです。


取材日も雲がなくて綺麗ですね☆


ソースかつ焼きそば！！
会津のグルメをいいとこどりですね♪
サクサクのかつ(≧▽≦)
ボリュームもあり、麺まで美味しいというのは嬉しいですよね！

こんにちは！矢野真未です。
３連休ですね～♪何をしようかな！ワクワク(^^♪
お出かけされる方はお気をつけて！楽しいお休みになりますように☆
今月は「学生応援！地元企業とのコラボレーション」として、
若い学生さんのアイディアを大人が実現！共同開発した商品をご紹介します。
その地域でしか買えないものをピックアップしていますので、
ぜひ出かけてご購入下さい!(^^)!

＊いわき市　マルト


マルトさんでは、いろいろな高校・大学とコラボレーションしながら
日々新しい商品が販売されています！
私もいわきに行くときには立ち寄りたくなるマルト平尼子店。
おにぎりもお弁当もスイーツも…美味しかったな～～～。


たくさんのコラボ商品があるのですね！！！
あ！高田さんが紹介していたやっちゃんキムチ(≧▽≦)


どれも美味しそう！
持ち帰ってすぐに食べられるお惣菜。お手軽で嬉しいコラボですね！
私が学生の頃は、自分が考えたものが商品化…なんて考えられませんでしたが、
参加する学生さんにとってとてもいい思い出になり、自信にもつながりますね！


地元感があって大好きなスーパーです☆
これからも、学生さんとのコラボ・地域活性化を願っています♪


＊磐越自動車道　阿武隈高原SA下り


いわきから中通りや会津へ向かうときには、ぜひこちらにお立ちより下さい！


今はハロウィンの装飾がかわいい、フォトスポットにもなるSAです☆


一押しのお土産はコチラ！
栃木県・正田醤油さんの変わり種醤油。おちょぼ口シリーズ。
発酵食品の人気が高まる今、こちらも注目されています。
一番人気はバタマヨ醤油。バター、マヨネーズの香りがふんわりするそうです！
他にも、例えば“カレー風味の正油”は、から揚げや炒飯、野菜炒めにも使えます。


ぐでたまに捧げるだししょうゆ、私もいただきました(≧▽≦)
カツオ出汁がしっかりきいていて、卵かけご飯との相性抜群です！！


フードメニューからは、喜多方味噌ラーメン。
もやしとにらがたっぷりのっています♪
中太縮れ麺の喜多方ラーメンに味噌のスープがしっかりからまって美味しい～～(^^)/
ピリ辛の肉みそは、味噌スープがマイルドにしてくれます☆
野菜もたっぷり食べられ、食べ終わる頃には体もポカポカ(^_-)-☆
お腹をすかせてお出かけ下さい！！

こんにちは！矢野真未です。
今日から１０月！ふくしまFMは改編期です（笑）
そして、出会いと別れが…
この番組の窓口として担当して下さっていた方が、栃木県へ異動されることになりました。
スムーズに番組を進行することができ、感謝の気持ちでいっぱいです。
新たな場所でのご活躍をお祈りしております☆
さて、今月は「学生応援！地元企業とのコラボレーション」というテーマです。

＊白河市　実業バーガー


白河市小峰城。天気がいい日に行くとこの景観！！
お散歩している園児や大人も多く、穏やかな時間が流れています。


城山公園の中にある二の丸茶屋。お土産品の販売やお休み処があります！


こちらが今回ご紹介の実業バーガー(≧▽≦)
白河実業高校、白河観光物産協会、坂本屋総本店のコラボです。
中には韓国からブームがやってきた、人気のヤンニョムチキン♪
辛いものが好きな方、苦手な方どちらも楽しめるよう、
隠し味にマヨネーズを入れてまろやかに仕上げています。
高校生のアイディアをもとに、最大限実現できるよう地元で一つになりました☆
地元産の野菜を使うことで、地産地消にも貢献しています。
バンズには、白河だるまバーガーと同じくご祈祷済みの白河だるま焼き印が！！
かわいい～～～！


土日祝日限定で、二の丸茶屋で食べられます。
また、実業バーガーは８月のしらかわマルシェで好評で、
１０月２日（日）同じくしらかわマルシェにて特別価格で販売です！！
ぜひお出かけ下さい♪


＊東北自動車道　安積PA下り


１０月のキーワードクイズプレゼントはこちらから！
三陸帆立の炊き込みご飯の素と、いぶりがっこチーズディップをセットにして
３名様にプレゼント！！


グルメのリポートも忘れていません！ラジオ福島高田アナ。
きのこそば・うどん。
なめこ、ひらたけ、あわびたけ、ならたけの4種類のきのこがたっぷりのっています☆
秋の新メニュー。季節限定です。


追加でミニとろろめし。
熱々のご飯にとろろがたっぷり。ご飯がすすみます(^^♪


高田さん、酪王カフェオレソフトクリーム食べてる～～～！
羨ましい☆


ガソリンスタンドやコインシャワー設備もある安積PA。
１０分２００円でご利用可能です。
お気軽にやすもっか♪ぜひご利用下さい！